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月下美人と焼酎漬け [写真]

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10月1日にアップした月下美人、その時3.5㎝の蕾がありました。

それが花を咲かせました。今年は最後になります。

夜8時ごろから咲きだし、翌朝2時半(目が覚める)6時、8時と咲いていました。

前回は茹でて、モズク酢と一緒に頂きました。シャキシャキ、ヌルヌル味無し。

今回、焼酎につけるとだんだん半透明になり、美しさが持続するというので

やってみました。瓶はあり合わせで小さめでしたが、焼酎は買いました。



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