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水菜の簡単ナムル [お気に入り]

水菜のナムル.jpg

以前テレビでやっていたものですが、つい水菜が100円以内だと作ってしまいます。
生よりしんなりするので沢山食べられますよ。

水菜を1袋分、半分に切り熱湯をかけまわす。3㎝に切る。
人参1/5を千切り、茹でる(ルクエする)
塩ひとつまみ、ニンニクをすり、ごま油小2ほど入れ混ぜる。
焼海苔をもんで最後に混ぜる。ゴマも入れた。


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